Kategoriarkiv: mat

2022 – juni

Juni och Elias tar studenten, efterlängtat.
Soligt och fint väder.
Vi hade en liten mottagning hemma för de närmaste. Vi började med bubbel och jag fixade det sista med maten. Kryddmarinerad fläskytterfilé/kalkonfilé, potatisgratäng med tillbehör. Till dessert åt vi tårta i form av en studentmössa. Studenten själv var ute med ett par klasskompisar och anslöt någonstans mitt i.

K5 är ju en stor favorit när det gäller ätbart och service. Kostar en del så blir inte alltför ofta men ibland så. Nedräkning mot sommar och semester. Drink, ost och vin samt en smarrig dessert räcker bra.

Midsommar har vi under några år nu firat i stugan med mamma och tidigare var förstås Lasse med. Elias brukar vilja vara med men i år var det så rörigt efter England och oklart med covid så han stod över.
Jag försökte hålla mig på min kant och var bara utomhus eftersom jag testat positivt veckan innan.

Vi började som vanligt med kaffe och tårta
Mamma bjöd på en varsin Aperol Spritz . Smakat några gånger nu men kan inte säga att det är någon favorit.
Förrätt med gubbröra och laxrulle och sen olika sillar och färsk potatis, någon enstaka kom från vårt eget land. Nubbe och hårt bröd förstås. Jordgubbar och glass på det.
Vi fortsatte firandet på midsommardagen med mer sill och grillad korv.

Efter resan till England och covid gick liksom luften ur mig. Det var då jag hade min solovecka och hade kunnat göra egna saker men då var det inte läge att vistas bland en massa folk och lust och ork var som bortblåst. Sjukskrev mig en vecka för att i alla fall få tillbaka dagarna och möjlighet att göra något kul vid annat tillfälle.

Det var varmt och jag testade några nya salladsrecept, ett med jordgubbar och ädelost…spännande kombo. Åt glass, var i stugan osv.

2022 – maj

Maj var oxå en intensiv månad.
Linn och jag möttes upp i Berlin, äntligen. Velat åka tillbaka länge. Vi bodde på Mercure Hotel vid Wittenbergplatz. Nära det mesta och i ett område jag kände till sen tidigare.
Vi kom dit framåt kvällningen och då såg vi oss bara omkring i närområdet samt letade efter något kvällsöppet ställe att äta på. Många hann stänga precis men i samma hus som hotellet fanns en restaurang där vi tog en varsin currywurst och en öl. Perfekt!

På fredagen hoppade vi på en buss typ hop on-off. Föredrar att upptäcka saker till fots men då vår tid var begränsad kändes det ändå ok att få se en hel del även om det var från en buss.

Några affärer och en schnitzel hann vi med innan det var dags att ta sig till Bläckfisk tattoo i Kreuzberg där Linn bokat tid för en varsin tatuering. Linn var först ut. Under tiden kollade jag in East Side Gallery, graffitin på en del av Berlinmuren. Fotade en del graffiti på vägen dit oxå.
Linn fick en superfin fjäril på armen. På kvällen käkade vi döner och falafel från kiosken på torget utanför hotellet, gott!

På lördagen mötte vi upp en gammal nätvän som bor i Berlin, kaffe och samtal om högt o lågt samt en del shopping blev det. Sen var det dags för min tatuering och jag åkte dit själv medans Linn shoppade klart. En likadan fjäril men lite mindre på min arm.
Hann in som hastigast på KaDeWe där jag hittade några presenter. Efter skymningen tog vi oss till Brandenburger Tor som stod på min önskelista.

Söndag morgon gick taxin tidigt mot flyget.

Vi som varit i Tyskland drog med oss Elias, Jerry och Frida till Alt Berlin för att testa deras currywurst och schnitzel. De flesta blev nöjda, kanske inte med tillbehören dock.

Många restaurangbesök blev det…
Byblos med mamma, grekiskt på Costas, fisk på Uppströms och ost o vin på K5 efter att ha löst ett stadsmysterium.

Studenten närmar sig för Elias och han går på fest med klasskompisarna.

Elias på väg ut, middag med kompisarna.

Uppsala…

2022 – mars

Jag går på läkarbesök. Har bra värden men vi bestämmer att jag ska få testa ett nytt sensorsystem som kopplas samman med pumpen och på så vis kan styra den.
Är väntetid men redan efter ett par veckor får jag en tid för uppgradering, spännande!

Uppgradering av min Tandempump.

En kväll går vi på Into the unknown i domkyrkan, DUM en rockkör sjunger blandad musik.


Jag provlagar bl a ett par rätter ur Tareqs bok, Chicken tikka masala och Sjömansbiff.

Annan mat vi ätit.
Pasta hos Alex, småplock från Torgkassen och mangokyckling efter viktväktarrecept.

Marskatterna. De gillar ju att hoppa in i saker, kartonger, kassar och sittpuffen tex. Där kan man gömma sig men ändå ha lite koll på Robert vår robotdammsugare.

Vi tar med oss mamma ut till Fullerö handel. Där finns så mycket som man vill ha, särskilt om man hade ett eget litet ställe med trädgård.
Hon har tagit med fika som vi intar på en bänk i Gamlis.

Jag går till tandläkaren. Hittar en ouppackad muminmugg i garderoben som legat gömd ett antal veckor…minnet!

Hittar en gammal bild på barnen från tiden i huset, kan vara skolavslutning.

Frida, Johan och Linn…skolavslutning?
Vy på solnedgång från vår balkong.

2022 – januari

Nytt år.

Vi åt på Byblos, en av våra favoriter här i området. De är alltid trevliga, lagar väldigt god mat och ger oss alltid något extra.

Jag gillar att fota stort och smått. Här några Uppsalamotiv.

Jag fyndade en Pinocchio till, en dragleksak.

Vi fick äntligen upp Stinas Wollters tavlor på väggen, Tyngdlös och Båge.

Tog ett covidtest eftersom jag blivit exponerad för smitta på jobbet. Klarade mig denna gång.

I slutet av januari kom då äntligen Linn o Jordan. Mamma kom hit, vi fikade och körde en sen julklappsöppning. På kvällen hade vi bokat bord på Byblos.

2021 – oktober

Oktober och hösten är här på riktigt.

Mest mat i oktobers fotorullar…

En fredag kväll var jag och en kille från jobbet bjudna på en dundermiddag hos vår mammalediga kollega. Ett halvår att ta igen, jobbskvaller och annat.
Hon bjöd på Boeuf bourguignon och på det en mastig kanelbullekaka, så jäkla gott alltihop!

Frida fyllde år och bjöd hem oss på fika. Av mig fick hon en väska av Laurel Burch och en liten katt av Lisa Larsson.

O hade bakat tårta.

Kollade äntligen in katterna i Påvel Snickares gränd.

Pelle och Maja som Charlie Granberg målat.
På promenad längs ån.
Höstmarknaden var väldigt liten i år.

Många matbilder var det ja…
Vi njuter av gin, ost och vin, diverse viktväktarmat och jag tar första mackan med julskinka på.